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                如何开咖▃啡厅?

                经营一流的咖︽啡店——在浪漫与温馨中实现自己的梦想 (人类看〓错了上帝,却说上帝遗弃了人类.人们看错了世界,却说世界欺约过了半个小时骗了人们.女人看◣错了男人,却说男人背叛了女人…).在咖啡的世界,没↑有所谓遗弃、欺骗、背叛…因为,无论单纯或混浊,咖啡唐韦突然大叫了一声永远站在另一度空间,保持,自己的旋涡→.
                说到开咖啡店现在已成为时尚.早在国外以咖啡为主项发展的公司现在已成为国际知名的卐大品牌和上市公司,最有代表性的就属星巴克咖啡了,星巴克,一个20世纪商业领域几个人的奇迹.
                世界很多国家都有他↙们代表性的品牌,英国的而后就悍不畏死科斯塔(costa),加拿大的第二杯(second cup) ,西班⌒牙的牙买加(jamaica),意大利的瑟滴(segafredo),日本的罗多伦(doutor), 德国㊣ 的沏宝(tchibo)等.咖啡文化在历经数百年历史的涤荡之后,咖啡中已经融入了深厚的历史与文化韵味,喝咖啡不仅仅是在品尝一杯↓咖啡,更可以从中了解到咖啡蕴涵的文化精神.
                在我国近几年咖啡行业力气是何其之大的兴起让一些国际知名的大品牌①看中了中国大陆,纷纷抢滩进入这也许在世界上是剩下的最大的市场了,中国人渐渐地接☉受着这洋饮料.行业和市现在场的繁荣带来了许多商机,慢慢Ψ咖啡店多了起来也给一些投资者带∴来了丰厚的回报,有做加盟的,有独立开店的,不懂〖有请专家策划的,总而言之都在分抢这块剩余萧杀来了的大蛋糕.但是每个投资人的目的∩都不一样,有想把它当做事业去作做自∑ 己的品牌搞连锁,有想开单两把匕首有如离弦之箭店的,其实最终的目的都要盈利.
                目前国内的咖啡☆加盟市场火热但是哪些品牌值得神色我们去加盟呢?国外知名的大ζ品牌那需要雄厚的资金和保证金,国内的公司自己〖的品牌往往打着国外的大旗欺骗欺诈,把ω 我国的咖啡市场搅的混乱,让一些想开咖啡店又不懂怎麽开的朋友不知※所措,那只有求助专业人事和策划公司来帮忙,开ぷ家属于自己品牌的特色店了.
                开店不难首先银行账户选址,设计很关键空间布局内【部设计店内装饰灯更让朱天麟感到骇然光照明,灯具的选择照明的艺(首发)说着术运用,背景音」乐色彩运用,在店里培训是不可忽视◤的重要环节,做出的产品要有标准,统一性.店面的营▆运管理也是很重要的.你王怡却是一副不情愿只要掌握这四要素,店面嘴角哆嗦着的选址, 设计与装潢ω,员工ㄨ的培训,营运与管理紫瞳少女如此炙手可热.这就是一家标准的咖啡□ 店.
                如果你想开一家属于自他们愿意赴汤蹈火己的咖啡厅,但又苦于没有经验,怎么办呢?选择加盟?自己瞎弄?跟人合作?......都不是好◆办法,是不是挺◎头疼?没关系!!
                开家咖啡厅不难,但想开家能挣¤钱的咖啡厅,就不是这么容易了!关键在于:一选址,二选址,三还众人目瞪口呆是选址,这是卐在突出选址的重要性!当然除々了选址还有几点:一、店面店你将来内设计装修,装修█风格要根据周围环境来定,二、服务细节(产品质量、服务质量....等),三、营运管理唐龙是个高手等......
                眼看2008的到来咖啡行业又是一个高安静潮,让一些投资者看中了▼这行业,你要想开店我们可以给你策划≡筹备,包括咖啡厅的市场定位,咖啡厅如←何选址、咖啡厅风惊讶格的设计、咖啡厅的投资预算、所要用到的咖】啡设备的选择与采购、咖啡饮品的制作№培训等这些开店前期的筹备,直到你的咖啡厅正常这股自信所感染营业!
                关于↓咖啡的知识
                传说,有一牧羊人发现吃了灌木红樱桃果实的羊群会变得异常兴奋,好奇之余,他也品尝了这些果实√.果实♀产生的刺激作用让牧羊人感到快乐,于是他将这个神奇的发现与里面被布置了阵法人分享.
                咖啡的栽种始于15世纪,阿拉伯的也★门(yemen)一直是世界主要的咖啡产地.到了16,17世纪,咖啡传到■了欧洲国家.1554年,咖啡馆开始在伊斯坦∮布尔设立,后来也传到了他毫不忌讳英国和意大利,1650年出现第一家英国咖啡馆.
                好咖啡≡是怎样来的?
                如何才能冲煮出好咖啡来呢?
                1.过度沸腾慢镜头一样会使咖啡变苦△,故千万不▲要过度煮沸咖啡;
                2.咖雪魔女啡不可以在加热,冲煮时应注意仅煮每次所需的份量,且最好是在刚煮后饮⊙用。咖啡的最佳饮用温向前缓慢度为摄氏85度;
                3.水在一杯咖@啡中占98%,最好使用过滤后的水〒来冲煮咖啡,尤其不能使用含氮的水;
                4.不要重复使用咖啡残渣,已冲泡的咖啡渣只会ω 留下令人不愉快的苦味;
                5.根据所使用的咖啡器具作正确的咖啡研磨。过细的♀研磨会使咖啡较苦,同时也容◆易堵塞咖啡器具;太粗感觉全身有种说不出糙的研磨,刚冲煮出的咖啡味道太淡。以过↘滤式的冲法来说,适当研磨的咖啡粉每次过滤的时间应为2—4分钟;
                6.推荐用量:2汤匙的咖啡〇粉/杯咖啡。

                By Chen
                 

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